Maasros 1:1

כלל אמרו במעשרות, כל שהוא אכל, ונשמר, וגדוליו מן הארץ, חיב במעשרות. ועוד כלל אחר אמרו, כל שתחלתו אכל וסופו אכל, אף על פי שהוא שומרו להוסיף אכל, חיב קטן וגדול. וכל שאין תחלתו אכל אבל סופו אכל, אינו חיב עד שיעשה אכל

 

Maasros 1:2

מאימתי הפרות חיבות במעשרות. התאנים, משיבחילו. הענבים והאבשים, משהבאישו. האוג והתותים, משיאדימו. וכל האדמים, משיאדימו. הרמונים, משימסו. התמרים, משיטילו שאר. האפרסקים, משיטילו גידים. האגוזים, משיעשו מגורה. רבי יהודה אומר, האגוזים והשקדים, משיעשו קלפה